Клеточное строение листа

Презентация	Рабочий лист
Скачать	Скачать

Клеточное строение листа. Расположение тканей в листе, степень их раз­вития, особенности строения их клеток обусловлены функциями, выполня­емыми листом, а также условиями обитания растения. Знакомство с вну­тренним строением листовой пластинки поможет лучше понять значение зелёных листьев в жизни растений.

Клеточное строение листа

Строение кожицы. Сверху и снизу лист покрыт тонкой прозрачной кожи­цей, её клетки предохраняют его от повреждений и высыхания. Среди бесц­ветных и прозрачных клеток кожицы встречаются расположенные парами замыкающие клетки, в цитоплазме кото­рых содержатся зелёные пластиды — хлоропласты.

Кожица листа

Между замыкающими клетка­ми находится щель. Эти клетки и щель между ними называют устьицем. Через устьица и происходит газообмен и испарение воды.

Устьице

У большинства рас­тений устьица находятся в основном на кожице нижней стороны листовой пла­стинки. На листьях водных растений, плавающих на поверхности воды, устьица находятся только на верхней стороне листа, а на подводных листьях устьиц нет вообще.

Расположение устьиц

Строение мякоти листа. Под кожицей находится мякоть листа, состоя­щая из клеток основной ткани. Два-три слоя, непосредственно при­мыкающие к верхней кожице, образованы плотно прилегающими друг к другу клетками удлинённой формы. Они напоминают почти одинако­вой величины столбики, поэтому верхнюю часть основной ткани листа называют столбчатой. В цитоплазме этих клеток особенно много хлоропластов.

Под столбчатой тканью лежат более округлые или неправильной формы клетки. Они неплотно прилегают друг к другу, образуя межклетники. Межклетники заполнены воздухом. Хлоропластов в этих клетках меньше, чем в клетках столбчатой ткани. Эти клетки образуют губчатую ткань.

Мякоть листа

Строение жилок листа. Если рассмотреть под микроскопом поперечный разрез листовой пластинки, в ней можно увидеть проводящие пучки листа — жилки, состоящие из сосудов, ситовидных трубок и волокон. Сильно вытянутые клетки с толстыми стенками — волокна — придают листу прочность. По сосудам передвигается вода и растворённые в ней мине­ральные вещества. Ситовидные трубки, в отличие от сосудов, образованы живыми длинными клетками. Поперечные перегородки между ними про­низаны узкими каналами и выглядят как сита. По ситовидным трубкам из листьев к корням передвигаются растворы органических веществ. 

Форма, размеры и строение листьев в значительной степени зависят от условий оби­тания растений.

Листья и фактор влажности. Листья растений влажных мест обычно крупные, с большим количеством устьиц. С поверхности этих листьев испа­ряется много влаги. К таким растениям относятся часто выращиваемые в комнатах монстера, фикус, бегония.

Листья растений засушливых мест невелики по размеру и имеют при­способления, уменьшающие испарение. Это густое опушение, восковой налёт, относительно небольшое число устьиц и др. У некоторых растений (алоэ, агава) листья мягкие и сочные. В них запасается вода.

Листья и условия освещения. Листья теневыносливых растений имеют всего 2–3 слоя округлых, неплотно прилегающих друг к другу клеток. Крупные хлоропласты расположены в них так, что не затеняют друг друга. Теневые листья, как правило, более тонкие и имеют тёмно-зелёную окраску, так как содержат больше хлорофилла.

У растений открытых мест мякоть листа насчитывает несколько слоёв плотно прилегающих друг к другу столбчатых клеток. В них содержится меньше хлорофилла, поэтому они имеют более светлую окраску. И те, и дру­гие листья иногда можно встретить в кроне одного и того же дерева.

Видоизменения листьев. В процессе приспособления к условиям окружа­ющей среды листья у некоторых растений видоизменились, потому что ста­ли играть роль, несвойственную типичным листьям. Например, у барбари­са и шиповника часть листьев видоизменилась в колючки. Превратились в колючки и листья кактусов: они испаряют меньше влаги и защищают растения от поедания животными. Чешуи луковиц чеснока и лука — тоже видоизменённые листья.

У гороха верхние части листьев превращены в усики. Они служат для поддержания стебля растения в вертикальном положении.

1. Выполните интерактивное упражнение.

2. Выполните интерактивное упражнение.

3. Ответьте на вопросы теста.